Рецепт самых сочных отбивных

Name: Рецепт самых сочных отбивных
Ingredients: мяса любого (у меня куриное филе); сметаны; майонеза; приправа для курицы; чеснок; сухари панировочные; масло растительное (без запаха) - для обжаривания

Рецепт с фото пошаговый

Автор Просто Кухня

Сегодня я расскажу, как готовлю очень сочные и самые любимые в нашей семье отбивные....

Ингредиенты

мяса любого (у меня куриное филе) 1 кг
сметаны 3 ст.л
майонеза 3 ст.л
приправа для курицы 2 ч.л
чеснок 2 маленьких зубчика
сухари панировочные
масло растительное (без запаха) - для обжаривания

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Куриное филе порезать на куски толщиной около 1 см и слегка отбить с двух сторон.

В большой миске смешать сметану, майонез, приправу для курицы и пропущенный через пресс чеснок. При необходимости посолите по вкусу. У меня приправа с солью плюс майонез соленый, поэтому я не солила.

Отбитое мясо перемешиваем с подготовленным маринадом и отправляем в холодильник минут на 30 - 40. Если у вас свинина, тогда маринуйте не меньше часа. Пока мясо маринуется можно приготовить любой гарнир.

В сковороде разогреваем растительное масло (2 - 3 ст.л).

Мясо достаем из маринада и обваливаем очень хорошо в панировочных сухарях и обжариваем на сковороде с разогретым растительным маслом до румяной корочки с двух сторон на среднем огне.

Все, наше блюдо готово. Приятного вам аппетита! Готовьте с Душой и у вас все получится!

Пошаговый рецепт приготовления Сочных Отбивных смотрите в нашем видео. https://youtu.be/Pmr1MlkciHY

Подписывайтесь на наш канал! https://www.youtube.com/user/prostokuhnya?sub_confirmation=1 И на наш журнал в Яндекс Дзен! https://zen.yandex.ru/id/5acf58f02f578c1b5efd5e2a

...