
Креспелле или блины на сливках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Рыбкина
Креспелле - это блины, но только итальянские. Итальянцы готовят блины на жирном молоке...
Ингредиенты
- жирные сливки (у меня 20%😋) 300 мл
- яйца 4
- сахар 70 г
- мука 100 г
- сливочное масло 30 г
- соли Щепотка
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Смешать яйца, сливки, сахар, соль и муку.
2
Растопить масло и добавить к основной смеси.
3
Убрать тесто минимум на час в холодильник.
4
Испечь на раскаленной сковороде тонкие блинчики.
5
Из данного количества ингредиентов у меня получилось 15 блинчиков.



4.891349
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями