Плов с куркумой "Бронзовый век"
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🍨 Роксана Алтыншина 🍨🏃🏻♀️
Ингредиенты
- Рис пропаренный
- Мясо
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Масло растительное
- Морковь
- Лук
- Куркума
- Вода
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Рис промыть и замочить в воде. Мясо, желательно филе, нарезать на кусочки. Морковь нарезать соломкой. Лук мелко нарезать.
2
В казан налить масло и на высоком огне обжарить мясо до корки, минут 10. Затем добавить морковь, лук, чеснок, куркуму, соль, перец. Перемешать и обжарить ещё минут 5.
3
Далее положить вымытый рис и залить водой, чтобы накрывало поверхность содержимого.
4
После закипания, накрыть крышкой, уменьшить огонь и тушить до готовности, минут 20.
5
Плов готов. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871552
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями