Котлеты из детства
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса
#марафон
Я обожаю котлеты! Наверное нет ни одного человека и ребенка, которых бы...
Ингредиенты
- фарша 1,5 кг
- яйца 2
- луковицы 2
- больших картошки (или 4 маленьких) 2
- батона 250 гр
- Молоко 200 мл
- Соль, перец
- горчицы из банки 0,5 ч.л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Картофель потерла на терке. Дать постоять и слить образовавшуюся водичку. Батон замочить в молоке. Когда батон размокнет, слить молоко, которое не впиталось и пробить его блендером. Лук почистить, порезать на 4 части и тоже размельчить в батоне. Кстати, котлеты любят лук, и не переживайте, что его будет много. Перетертую картошку я тоже пробила блендером. Соединить фарш и овощи, посолить, поперчить, добавить горчицу и яйца. Фарш получается густым и послушным.
2
Жарим на раскаленной сковороде, под крышкой, на небольшом огне. Я уверена, что вам понравится!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82137
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!