1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Хворост
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зульфия 🌺
1 час.
1
Ингредиенты
- Кефир 0, 5 литра
- Мука 400 гр
- Яйца 1-2 шт
- Соль 0, 5 ч. л
- Сахар, можно и больше 1 ч. л
- Сода 1 ч. л
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Добавить в кефир соду, для погашения, после чего добавил все остальные ингредиенты. Замесить эластичное тесто, разделить его на части. Затем каждую часть нужно раскатать и вырезать прямо угольные полоски примерно (2,5*7 см). В центре каждого из них сделать небольшой надрез, через который вывернуть одну часть наружу. (Я это не сделала, забыла 😂).
2
В раскаленном масле хворост обжаривать с обеих сторон около 3 х минут.
3
Выложить пышный хворост на блюдо и дать немного остыть.
4
А в самом конце посыпать сахарной пудрой. Поскольку тесто готовиться не слишком сладким, то пудры не жалейте. Если посыпать хворост сразу, то пудра растает на нём. Хворост готов! 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811979
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
