Груша в красном вине
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анатолий Архипенко 🏃♂️
Ингредиенты
груши (сорт, который вам нравится, но обязательно твердый) 3
Вино красное сухое 0,5 литра
кардамон,гвоздика,корица,цедра одного апельсина,бадьян
А можно просто набор для глинтвейна)
Тростниковый сахар 2 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Разрезать груши пополам,вырезать сердцевину.Очистить от кожуры.
2
Уложить груши в кастрюлю.Залить вино,чтобы оно покрывало груши.Специи добавить в вино, аккуратно перемешать и довести до кипения.Затем на среднем огне готовить груши до состояния аль-денте(пробуем на готовность зубочисткой)
3
Достаем груши.Достаем шумовкой все специи-они сделали своё дело.Делаем сильнее огонь и выпариваем оставшееся вино до загустения.
4
Выкладываем на тарелку грушу.Поливаем полученным соусом.Можно добавить шарик ванильного мороженого.
5
Приятного аппетита!!!
4.831838
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!