Сочные куриные тефтели запечённые в сливочно-сырном соусе

Name: Сочные куриные тефтели запечённые в сливочно-сырном соусе
Ingredients: куриного филе; кабачка; луковица; панировочных сухарей; соль, перец, любимые специи; 10% сливок; сметаны; твёрдого сыра; сливочного масла для смазывания формы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Aliya N🌳

#длядетей #длядетейивзрослых Очень вкусные и сочные тефтели без риса. Или как...

Ингредиенты

куриного филе 1 кг

кабачка 2

луковица 1

панировочных сухарей 5 ст.л

соль, перец, любимые специи По вкусу

10% сливок 300 мл

сметаны 5 ст.л

твёрдого сыра 100 гр

сливочного масла для смазывания формы Небольшой кусочек

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовить фарш из куриного филе, кабачков и лука. Всю лишнюю влагу вылить. Добавить соль, перец, любимые специи и панировочные сухари. Хорошо перемешать. Сформировать тефтели.

Смазать форму сливочным маслом и выложить тефтели. Поставить в предварительно разогретую до 180° духовку на 10 мин.

В это время натереть сыр на тёрке, смешать со сметаной. Затем достать форму из духовки выложить поверх тефтелей смесь из сметаны и сыра. Залить всё сливками и снова поставить в духовку на 20-25 мин (ориентируйтесь на свою духовку и размер тефтелей).