
Паштет из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна🏃🏼♂️ 🏃♂️
Делаю в мультиварке,т.к.на сковороде получается не то.
Ингредиенты
- печени 0.5 кг
- морковь 1
- большая луковица 1
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Печень промыть.Морковь натереть на крупной тёрке.Лук а полукольцами.Все сложить в мультиварку.Поставить на режим тушить 1 час.После часа открыть крышку и перевести в режим жарить минут на 5.
2
После печень переложить в блендер и влить туда немного сока от печени.Перемалывать в горячем состоянии.Посолить,поперчить и прокрутить до пастообразного состояния,чтобы не было комочков.Если паштет суховат,то добавьте ещё немного сока от печени.Переложите в миску с крышкой,дайте остыть и уберите в холодильник.



4.96823
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)