
Пельмешки без спешки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Занина
Вся моя семья любит пельмени, поэтому, когда собираюсь их делать леплю штук 500...
Ингредиенты
- Фарш любой
- Мука
- Минеральная вода
- Яйцо
- Лук
- Соль, специи
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Для фарша обычно беру два-три вида мяса. Можно купить уже готовый фарш нескольких видов. Добавляем в него много репчатого лука, соль, специи по вкусу.
2
Замешиваем тесто: мука + соль + яйцо + минеральная вода. На 500 пельменей у меня уходит 1,5 кг муки и три стакана воды.
3
Далее самый долгий и трудоемкий процесс!!! я леплю пельмени с помощью специальной штуки)))) тогда они получаются все ровненькие и красивые.
4
Процесс описывать не буду - вы его все знаете. Готово!!!!
5
Bon Appetit))))



4.99565
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями