Тушеная свинина с картошкой в мультиварке

Name: Тушеная свинина с картошкой в мультиварке
Ingredients: свинины; средний помидор; болгарского перца; картофелин; Томатная паста; Лук, морковь; лавровый лист; Специи : Соль, перец, душистый перец, чеснок; Зелень: Укроп, лук

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталия

#мультиварка

Ингредиенты

свинины 400 гр

средний помидор 1

болгарского перца 1/2

картофелин 4-5

Томатная паста

Лук, морковь

лавровый лист 2 шт

Специи : Соль, перец, душистый перец, чеснок по вкусу

Зелень: Укроп, лук

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо промываем, режем кусочками и обжариваем на раскалённой сковороде до золотистого цвета со всех сторон. Солим.

Отдельно делаем пережарку: Обжариваем мелко нарезанный лук, добавляем тертую морковку, чеснок, нарезанные болгарский перец и помидор. Солим.

Чистим картофель нарезаем крупными кубиками.

Укладываем в чащу мультиварки слоями: 1. Мясо, 2. Добавляем лавровый лист, душистый перец (или другие специи по вкусу) 3. Выкладываем овощи 4. Верхним слоем выкладываем картофель. обязательно солим.

Смешиваем 2-3 чайные ложки томатной пасты с водой. И заливаем в чащу мультиварки, так чтобы в вода не доходила до картофеля.

Закрываем крышку ставим на «Тушение» на 1 час.

Готовое блюдо посыпаем мелко рубленой зеленью. Приятного аппетита!

...