Апельсиновые маффины

Name: Апельсиновые маффины
Ingredients: апельсин; сахар; ванильный сахар; сливочное масло или маргарин; яйцо; разрыхлитель (или 1 ч.л. сода); мука

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова

Очень вкусные маффины и долго не засыхают.

Ингредиенты

апельсин 1 шт

сахар 150 г

ванильный сахар 2 ч.л.

сливочное масло или маргарин 150 г

яйцо 3 шт.

разрыхлитель (или 1 ч.л. сода) 2 ч.л.

мука 200-250 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

С апельсина снять цедру (при помощи специального ножа, или натереть на терке). Выжать сок апельсина (должно получится около 50-70 мл.)

Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйца, перемешать. Добавить сок и цедру апельсина, перемешать. Добавить муку, разрыхлитель, замесить не крутое тесто. Выложить тесто в смазанные растительным или сливочным маслом формочки (формочки заполнить на 2/3)

Поставить маффины в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20-25 минут. Когда остынут украсить. У меня вареная сгущенка и посыпка для кондитерских изделий. Приятного чаепития!