ПП булочки для домашних бургеров

Замешиваем тесто: тщательно перемешиваем творог и яйца, добавляем соль.

Добавляем оливковое масло, порционно вводим муку и в самом конце - разрыхлитель, тщательно вымешиваем

Даём тесту немного отдохнуть (минут 10-15), затем катаем валик, разрезаем его на нужное количество булочек (у меня получилось 5 - можно больше) и влажными руками формируем булочки👍🏼

Выкладываем на противень, застеленный пергаментной промасленной бумагой, и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут👌🏼

Пока духовка прогревается, не забываем смазать наши булочки яичным желтком, чтобы они приобрели красивый оттенок😍

Твоей духовке может понадобиться больше времени - поэтому наблюдаем👀

❗️Внимание! Чтобы булочки были мягкими, после духовки складываем их в любую ёмкость и накрываем, я уложила их в кастрюльку и накрыла крышкой (минут 30) и ВУАЛЯ - мягкие, красивые и ПОЛЕЗНЫЕ булочки готовы!

Приятного аппетита!😋 ⠀ Далее, булочку я разрезала пополам и уложила между слоями помидорку, заранее приготовленную котлетку и легкий сыр... ням-ням...🤤 ⠀ Пссс...🤫 не хуже, чем в общепитах быстрого питания, но зато на 💯% полезнее👌🏼 ⠀ Булочка (без начинки) по калорийности на 100 грамм: 229 ККАЛ (Б - 17 / Ж - 7 / У - 24).