Чебуреки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Шакирова
#быстровкусно #чебуреки
14 штук
Ингредиенты
- Тесто:
- - мука 500 гр
- - вода 200 мл
- - растительного масла 3 ст. л
- - водка 1 ст. л
- - яйцо 1 шт
- - соль 1 ч/л
- Начинка:
- - куриное филе 400 гр
- - лук 3 шт
- - соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Смешиваем растительное масло, воду и водку, туда же разбиваем яйцо и добавляем соль. Всё тщательно взбиваем. Добавляем муку и замешиваем мягкое и эластичное тесто. Накрываем пищевой плёнкой и оставляем отдохнуть минут на 40
2
В это время приготовим фарш для нашей начинки. Для этого измельчаем куриное филе и лук в мясорубке, добавляем соль, перец и хорошенько перемешиваем.
3
Наше тесто делим на одинаковые части, раскатываем. На один край кладём начинку (по краям тесто смочить водичкой, чтобы хорошо склеивалось тесто) затем по краям придавить вилкой. Жарим с двух сторон на сковороде до золотистого цвета☺️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99530
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!