
Чебуреки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Шакирова
#быстровкусно #чебуреки
14 штук
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тесто:
- Мука 500 г
- Вода 200 мл
- Растительного масла 3 ст. л.
- Водка 1 ст. л.
- Яйцо 1 шт.
- Соль 1 ч. л.
- Начинка:
- Куриное филе 400 г
- Лук 3 шт.
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Смешиваем растительное масло, воду и водку, туда же разбиваем яйцо и добавляем соль. Всё тщательно взбиваем. Добавляем муку и замешиваем мягкое и эластичное тесто. Накрываем пищевой плёнкой и оставляем отдохнуть минут на 40
2
В это время приготовим фарш для нашей начинки. Для этого измельчаем куриное филе и лук в мясорубке, добавляем соль, перец и хорошенько перемешиваем.
3
Наше тесто делим на одинаковые части, раскатываем. На один край кладём начинку (по краям тесто смочить водичкой, чтобы хорошо склеивалось тесто) затем по краям придавить вилкой. Жарим с двух сторон на сковороде до золотистого цвета☺️



4.99530
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями