Когда гости на пороге (тортик в микроволновке)

Смешиваем яйцо+соль+сахар+молоко

Просеять муку и какао добавить к смеси

Добавить соду в центр теста и гасим уксусом, затем добавляем растительное масло.

Тесто выкладываем в силиконовую формы (у меня диаметром 20 см.) И ставим в микроволновку на самую высокую мощность, у меня 850 Вт. на 5 минут

Через 5 минут выключаем и оставляем в микроволновке на 10- 15 минут. Затем вынимание.

Я испекла таких два коржа. Взбила крем. На два коржа взяла 300 гр. сметаны 20% и 4-5 ст. л. сахарной пудры+ ваниль на кончике чайной ложки, взбивала миксером, около 8 минут на средней мощности. Обмазала кремом и украсила. И вот что у меня получилось. Украсить можно как вам нравиться.

Такие коржи можно промазать любым кремом, вареньем, джемом, йогуртом. Также можно добавить фрукты (банан, киви и т.д) Приятного аппетита 😘🤗