Сушки фаршированные

Сушки положить в миску и  залить   молоком (комнатной температуры), примерно на 10-15 минут (главное, чтобы они не размокли).

Фарш посолить, поперчить и  добавить в него   мелко нарезанный лук. Кабачок натереть на мелкой тёрке и отжать сок. Объединяем  фарш и кабачок, вымешиваем начинку.

Натираем   сыр на крупной терке🧀 На каждую сушку положить начинку, в виде небольшой горки и сверху присыпать тёртым сыром.

Запекать примерно 15  минут (может понадобится чуть больше времени), в духовке, разогретой заранее до 180-190°. Если желаете румяные  сушки, то  добавить ещё 5 - 10 минут дополнительного времени в духовке.

Улетели эти аппетитные сушки за 10 минут. Начинку  можно сделать на ваш вкус, добавить грибы, чеснок и  т.д. Готовим и наслаждаемся вкусняшкой 🥨