Сырный суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор iziknapp_inetolko
Урррра, лето! Готовим лёгкие и быстрые супчики....
Ингредиенты
лук 1
морковь 1
фарша 250 г
плавленного сыра 2 упаковки по 180 г
Соль, зелень по вкусу
лаврового листа 2
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В кастрюлю наливаем 1,5-2 литра воды или бульона. У меня просто водичка. Кипятим.
Лук и морковь почистить. Нарезать лук и обжарить слегка, добавить натёртую морковь. Обжариваем пару минут.
Из фарша формируем маленькие фрикадельки. Как вода закипит, закидываем фрикадельки и лаврушку. Солим. Варим минут 7-8 после закипания воды. Потом добавляем зажарку. Варим 2-3 минуты. Под конец добавить плавленый сыр, хорошо перемешать. Суп больше не кипятим.
Подавать с зеленью.
2
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911200
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!