Картофель с курицей в собственном соку

Разделить тушку на части, выложить на раскалённую сковороду, я жарю без масла, добавив немного воды, вы можете добавить его. Жарьте до испарения жидкости и до золотистой корочки. Когда курица зажарится, только тогда добавьте соль, перец и тд.

Очистите и порежьте картофель на миллиметров 5 шириной, посолите, поперчите и добавьте любимые приправы. Я добавляю к картофель универсальную приправу как на фото, моя любимая приправа. Порежьте лук и добавьте к картофелю, лучше обжарить немного с мясом на сковороде.

Добавьте картофель к мясу, перерешайте, чтобы мясо было над картофелем и налейте воду из чайнике примерно наполовину, попробуйте бульон, если необходимо то досолите его, тушите под крышкой до готовности картофеля. Посыпьте зеленью для украшения, подавайте с бульоном, очень вкусно макать хлеб 😋.