
Необычные рыбные котлеты "вкусняшка" - ну очень бюджетный вариант
Рецепт с фото пошаговый
Автор ГОТОВИМ С АЛЁНОЙ
Бюджетный, потому что на выходе даже из 1 кг путассу от 20 и (чаще) более вкуснейших...
Ингредиенты
- Рыбы (любой, хоть путассу): 1 кг
- Яйца 2-3
- Больших луковицы (мелко порезать) 2
- Соль, перец по вкусу
- Майонеза 4 ст. л.
- Муки 4 ст. л.
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
Подготовить рыбу - освободить её от костей и плавников, от кожи не обязательно, если рыба не очень крупная. Филе нарезать некрупными кубиками или порвать руками(в этом основной секрет рецепта).
Можно и через мясорубку пропустить или блендером измельчить, но тогда уйдёт основной "секрет" вкуса этих котлет.
2
Соединить все ингредиенты.
Всё перемешать.
Выкладывать ложкой на сковороду в хорошо разогретое растительное масло (с маслом не жадничать) и жарить с двух сторон.



4.931020
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)