Необычные рыбные котлеты "вкусняшка" - ну очень бюджетный вариант
Рецепт с фото пошаговый
Автор ГОТОВИМ С АЛЁНОЙ
Бюджетный, потому что на выходе даже из 1 кг путассу от 20 и (чаще) более вкуснейших...
Ингредиенты
рыбы (любой, хоть путассу): 1 кг
яйца 2-3
больших луковицы (мелко порезать!) 2
Соль, перец по вкусу
майонеза 4 столовые ложки
муки 4 столовые ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовить рыбу - освободить её от костей и плавников, от кожи не обязательно, если рыба не очень крупная. Филе нарезать некрупными кубиками или порвать руками(в этом основной секрет рецепта).
Можно и через мясорубку пропустить или блендером измельчить, но тогда уйдёт основной "секрет" вкуса этих котлет.
2
Соединить все ингредиенты.
Всё перемешать.
Выкладывать ложкой на сковороду в хорошо разогретое растительное масло (с маслом не жадничать) и жарить с двух сторон.
4.931020
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!