Чизкейк творожный с лимонной цедрой🍋☕

Name: Чизкейк творожный с лимонной цедрой🍋☕
Ingredients: Для основы:; муки кукурузной; муки ц/з пшеничной (у меня ц/з смесь с семенами льна); муки рисовой; масла сливочного; разрыхлителя; соли; сахара; ванилин; Для начинки:; творога хорошего качества; яйца; сметаны; сахара; ванилин; цедра одного небольшого лимона; сока 🍋

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lucia

#выпечка #выпечканасметане #чизкейк #чизкейктворожный #пирог Просто объедение!😋...

Ингредиенты

Для основы:

муки кукурузной 50 г

муки ц/з пшеничной (у меня ц/з смесь с семенами льна) 50 г

муки рисовой 50 г

масла сливочного 100 г

разрыхлителя 1 ч ложка

соли щепотка

сахара 1 ст ложка

ванилин по вкусу

Для начинки:

творога хорошего качества 500 г

яйца 3

сметаны 1 ст

сахара 4 ст ложки

ванилин по вкусу

цедра одного небольшого лимона

сока 🍋 2 ст ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим основу: смешать муку, соль, разрыхлитель, ванилин, сахар. Добавить размягченное сливочное масло, растереть все руками, замесить тесто, завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на минут 20.

Затем достать из холодильника, выложить в форму для выпечки, смазанную маслом, утрамбовать, сформировать бортики.

Готовим начинку: творог, сметану, яйца, сахар, ванилин, взбить в блендере до однородности, добавить цедру лимона, сок 🍋, аккуратно перемешать.

Готовую начинку вылить поверх основы и отправить в духовку до готовности минут на 50-55 при температуре 180 градусов (время выпекания зависит от духовки).