
Чизкейк ❤
Рецепт с фото пошаговый
Автор lera_foodbloger
Очень легкий и вкусный😋 Попробуйте приготовить эту вкуснятину и будьте уверены, что...
Ингредиенты
- Тесто :
- Мука 300 г
- Сахар 80 г
- Яйцо 1 шт.
- Разрыхлитель 1,5 ч. л.
- Соль 1 щеп.
- Сливочное масло 200 г
- Начинка:
- Сметана-20-25% 500 г
- Яйца 3 шт.
- Ванильный сахар
- Лимона цедра и сок 1/2
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Для теста смешать яйцо, сахар, соль и мягкое сливочное масло. К муке добавить разрыхлитель, просеять. Замесить эластичное, но мягкое тесто. Убрать на время в морозилку, пока делаете начинку.
2
Для начинки яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить сметану, сок и цедру лимона. Перемешать.
3
В форму диаметром 26 см, смазанную сливочным маслом выложить тесто. Разровнять хорошо рукой, делая бортики. Залить начинку. Выпекать при 180C 45 минут. После готовности обязательно дать постоять в духовке 15 минут. Потом вытащить и дать постоять 2 часа. Наш чизкейк готов, приятного аппетита ❤🤗



4.97754
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями