avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Дачный овощной суп

Дачный овощной суп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Фаткулина
#вегетарианство и #овощнойсуп

Ингредиенты

  • морковь 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • стебель сельдерея 2 шт.
  • картофель 3 шт.
  • капуста белокочанная 100 гр.
  • томат 1 шт.
  • перец сладкий 1 шт.
  • лавровый лист 1 шт.
  • растительного масла 2 ст.л
  • чеснок 2 зуб.
  • вода 1-1,5 л.
  • соль и перец по вкусу

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
В кастрюлю вливаем растительное масло, овощи очищаем от кожицы и нарезать кольцами и полукольцами. Слоями выкладываем морковь, лук.
2
Стебель сельдерея нарезать на небольшие кусочки, картофель нарезаем кружками, выкладываем слоями. Капусту нарезать брусочками и выкладываем в кастрюлю.
3
Далее томаты нарезаем полукольцами, перец удаляем сердцевину и нарезать брусочками. Выкладываем в кастрюлю и вливаем воду.
4
Ставим на огонь, как закипит, убавить огонь и варить 30 минут, измельчить чеснок переложить к овощам, добавить лавровый лист, соль и перец черный молотый по вкусу. Варить еще 10 минут. Подавать с зеленью. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!