Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кабачки в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Занько-Мыльные сувениры 🌳
#вегетарианство #кабачковыеоладьи
Моим "кабачковым привередам" понравилось очень, ел и...
Ингредиенты
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Кабачок нарезаем толщиной примерно 5 мм, солим, перчим, чеснок через пресс, всё перемешиваем, отставляем на 15 минут в сторону. Кляр: яйца, соль, муку перемешиваем, сыр трём на тёрке, всё смешиваем.
2
Кружок кабачка обмакиваем сначала в муке, затем в тесте. Обжариваем до румяной корочки на сковороде. Тут опять варьируем - можно жарить на масле, будет пожирнее, повкуснее, покрасивее, я жарю на антипригарной сковороде без масла, при закрытой крышке.
3
Для соуса: в идеале майонез, но т. к. я всегда в процессе похудения - беру активию натуральную, туда чеснок, зелень по вкусу. Всё перемешать. Подаём с соусом. Или без. Кому как нравится. Приятного аппетита!
4
Мой Инстаграм: @_my_pretty_kitchen_
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891397
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
