avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шарлотка с яблоком и клубникой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Шарлотка с яблоком и клубникой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Чеканова
Очень вкусная, воздушная и нежная шарлотка! Можно приготовить даже на даче, если есть...

Ингредиенты

  • яйца больших 4
  • сахара 120 гр.
  • соли 1 щепотка
  • (без горки) разрыхлителя 1 ст.л.
  • ст. муки 1
  • пакетик ванилина 1
  • йогурта классического (не жидкого) или сметаны 2 ст.л.
  • яблоко 1
  • клубники 200-300 гр.
  • сливочное масло для смазывания формы

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с солью и сахаром в крутую пену. Просеять муку, разрыхлитель и ванилин в отдельную посуду и затем по чуть-чуть добавлять в яичную смесь и аккуратно вмешать, не взбивая, с низу вверх, лопаткой или венчиком. В конце добавить йогурт или сметану и так же потихоньку вмешать в тесто.
2
Клубнику помыть и очистить от зелени, если крупная то порезать на дольки. У меня домашняя, выбрала маленькую и непрезентабельную. Яблоко очищаем от кожуры и семенной серединки, нарезать на кусочки или тонкие дольки.
3
Форму для выпечки смазать маслом, а на дно вырезать и положить пергамент. Вылить половину теста в форму и выложить на него яблоко и клубнику, сверху залить оставшимся тестом и разровнять. Выпекать при 160°-170° примерно 30-35 минут. Смотрите по своей духовке. После выпекания, оставить остыть прямо в форме. Приятного чаепития!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3