
Котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ильина
#неПП
Ингредиенты
- фарша любого 500 г
- яйца 2
- отварного картофеля (больших) 2 шт
- луковица 1
- чеснока 5-7 зубчика
- ломтика хлеба 2-3
- молока 150 г
- специи
- соль по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Картофель натереть на крупной терке, лук и чеснок желательно пропустить через мясорубку или мелко нарезать. Хлеб размочить в молоке или в воде.
2
Фарш размять, добавить картофель, лук, чеснок, размоченные ломтики хлеба, специи, соль и вбить 2 яйца, все хорошо перемешать и сформировать шарики. Обжарить с двух сторон и протушить с добавлением небольшим количеством воды (примерно 100 мл) 20 минут до полной готовности.



4.861591
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями