
Пирог из лаваша с творогом и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#пп
Замечательный вариант завтрака или дополнения к шашлыку!
Ингредиенты
- Тонкий лаваш
- творога 400 г
- яйца 4
- твердого сыра 100 г
- Сметана
- петрушки Большой Пучок
- Зелёный лук
- Соль
- Перец
- Кавказские специи
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Из лаваша вырезать 4 круга по диаметру дна сковородки и два круга на 2-3 см больше в радиусе.
2
Сыр натереть на крупной тёрке.
3
Петрушку и лук мелко порезать.
4
Творог смешать с зеленью, сырыми яйцами и специями.
5
Дно и бока сковородки промазать маслом. Положить в сковородку большой круг лаваша.
6
Посыпать на лаваш треть сыра.
7
Положить сверху маленький круг.
8
Выложить половину начинки.
9
Сверху накрыть маленьким кругом. Посыпать его половиной оставшегося сыра и накрыть ещё одним кругом лаваша. Выложить оставшуюся начинку.
10
Положить сверху маленький круг лаваша, посыпать сыром и накрыть большим кругом лаваша, загибая края поверх нижнего круга.
11
Щедро намазать верх пирога сметаной.
12
Запекать пирог минут 20-25.



4.861584
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями