Курица под маринадом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Галочкина 🌳
Такую курицу можно подать с любым гарниром,а можно подать как закуску.
Ингредиенты
- куриных окорочка 4
- крупная морковь 1
- средних луковицы 2
- болгарский перец 1
- помидора небольших(или 200 мл.томатного сока) 2
- растительное масло для обжаривания
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Каждый окорочок разделить пополам.Лук нарезать полукольцами,морковь натереть на крупной терке,перец порезать маленькими брусочками или соломкой.
2
Обжарить лук до мягкости,ввести морковь и обжарить вместе с луком до мягкости.Добавить перец болгарский и снова обжарить.Влить сок или тертые на терке помидоры и немного обжарить.
3
Выложить сверху кусочки курицы,добавить немного воды,посолить и варить до готовности курицы.В конце приготовления добавить 2-3 столовых ложки рисового уксуса или простой уксус 9% по вкусу.Поварить минут 5-10.Рисовый уксус на вкус намного мягче и не такой острый.
4
Вот и всё.Можно есть горячим,с гарниром(у меня рис) или как холодную закуску.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82126
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!