Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хачапури «Лодочка»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
#хачапурипоаджарски
#инста
Ингредиенты
- Тёплой воды 250 мл
- Сухих дрожжей 1 пак.
- Сахара 20 г
- Муки 400 г
- Растительного масла 60 мл
- Соли 1 щеп.
- Сулугуни 450 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В тёплую водичку высыпаем дрожжи и добавляем сахар. Оставляем на 10-15 минут в тёплом месте.
2
Затем постепенно вводим муку, вливаем масло, добавляем соль, замешиваем тесто и оставляем на час подниматься.
3
Начинка: на терке трём сулугуни. Добавляем 4 ложки муки и 6 ложек воды. Перемешиваем.
4
Тесто делим на 3 части, раскатываем и формируем лодочки. В середину лодочки выкладываем начинку. Смазываем яйцом и отправляем в максимально разогретую духовку на 15 мин.
5
Достаём лодочку сере 15 минут, вбиваем сверху яичный желток и отправляем в духовку ещё на 1 минуту.
6
Перед подачек на хачапури положить 2 кубика сливочного масла.
7
Буду рада видеть вас у себя на страничке в Инстаграмм http://instagram.com/irabuz_official
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911198
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
