Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сладкий десерт (пирог) из кускуса, творога и меда в иерусалимском стиле
Рецепт с фото пошаговый
Автор irina lysova
#пп
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
288
0 %
13 г
*0 %
Жиры16 г
0 %
26 г
0 %
13 г
0 %
2 г
0 %
90 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Кускуса 250 г
- Большое яйцо или 2 средних 1
- Сливочного масла пониженной жирности плюс для формы 150 г
- Соль
- Творога 500 г
- Меда 4-5 ст. л.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Кускус залить кипятком и оставьте на 10 мин. Затем хорошенько перемешать.
2
Творог протереть через сито, смешать с 2-3 ст. л меда, в зависимости от сухости творога. Я вместо меда добавила заменитель сахара.
3
Яйцо взбить до однородности с маленькой щепоткой соли. Соединить кускус со сливочным маслом и яичной смесью. Выложить половину в смазанную маслом жаропрочную круглую форму.
4
Сделать прослойку из творожной массы, сверху выложить оставшуюся часть кускуса. Разровнять, по верху уложить тонко порезанные фрукты (или без них) и запекать в духовке при 200 °С, 30 мин.
5
В кастрюле с толстым дном смешать оставшийся мед и 100-150 мл воды. Проварить при слабом кипении, 4-5 мин. Снять с огня и немного остудить. Полить десерт медовым сиропом и посыпать сверху миндалем, поджаренным на сухой сковороде (если делаем без фруктов). Дать настояться минимум 1 час и подавать. По опыту - вкуснее холодный)))).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921104
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
