Овощи в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
На улице жара, пришло время лёгких блюд, время овощей!
Этим рецептом поделилась со...
1 ч
3 порции
3
Ингредиенты
лука 1/3 головки
средняя морковь 1
небольшой кабачок 1
баклажан 1
помидора 2-3
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Рпстительного масла (я использую горчичное) 2-3 ст.л.
сыра ТОФУ 100 грамм
Зелень для украшения
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Почистить лук и морковь, нарезать крупно, кубиками. Выложить слоями в глубокий противень. Немного посолить.
2
Почистить кабачок, промыть баклажан. Порезать кубиками. Выложить слоями в противень поверх лука и моркови. Немного посолить.
3
Промыть помидоры, порезать кубиками. Выложить верхним слоем в противень.
4
Посолить, поперчить, полить растительным маслом. Накрыть фольгой.
5
Поставить в духовку, разогретую до 190°С и оставить на ~45 мин.
6
Сыр ТОФУ порезать кубиками. Запечённые овощи выложить в тарелки, украсить сыром ТОФУ и зеленью. Приятного аппетита!
4.891410
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!