Супчик "Змеиный"#обострение

Name: Супчик "Змеиный"#обострение
Yield: 6 порций
Ingredients: средних картофеля; морковь; луковица; сыра твердых сортов; молотого красного перца; перец болгарский; помидор; гречневой лапши; соль; зелень на усмотрение; растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Galina Kozlova🏃‍ 🌱🌳

Привлекло название, конечно, никаких змей в супе нет. Просто в нем с избытком перчика и...

40 мин.

6 порций

Ингредиенты

средних картофеля 4

морковь 1

луковица 1

сыра твердых сортов 300 гр.

молотого красного перца 3 гр.

перец болгарский 1

помидор 1

гречневой лапши 150 гр.

соль по вкусу

зелень на усмотрение

растительного масла 20 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Чистим картофель, морковь и строгаем на крупной терке.

Режем в длину болгарский перец, лук,помидор - обжариваем на растительном масле вместе с морковью и картофелем.

В кипящий бульон опускаем поджарку, ту да же засыпаем гречневую лапшу разломив на 3 части. Варим до готовности, солим, перчим, подаем в теплом виде предварительно с тертым сыром и зеленью укропа. Приятного аппетита!