Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рулет солёный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Dragana
Очень вкусная закуска. Состав начинки зависит от ваших предпочтений и фантазии.
#рулет...
Ингредиенты
- яйца 4
- муки Стакан
- йогурта или молока Пол стакана
- соли Чайная ложка
- Разрыхлитель
- Начинка
- Сметана
- Майонез
- Ветчина
- Маринованные огурчики
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Отделить белки от желтков. Белки взбить миксером до образования густой пены.
2
Желтки немного взбить венчиком. Добавить йогурт, муку, соль и разрыхлитель. Перемешать.
3
Соединить белки со смесью муки и желтков. Нежно перемешать не взбивая смесь. Вылить на противень на бумагу для запекания. Печь в разогретой духовке минут 15-20. Важно не пересушить, чтобы не крошилась основа. (Я проверяю готовность зубочисткой.) Когда основа испеклась, аккуратно сворачиваем её вместе с бумагой в форме рулета и заворачиваем в мокрое полотенце. Так оставляем остывать.
4
Смазываем основу начинкой. Майонез и сметану перемешиваем и смазываем начинку. Далее выкладываем ветчину и солёный огурчик. Заворачиваем рулет. Ставим в холодильник отстояться минимум на два часа. Я чаще всего делаю с вечера и оставляю переночевать в холодильнике.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94953
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
