Сырный наполеон

Слоёное тесто (я беру пластами) размораживаем. В это время готовим начинку: натираем сыр на крупной терке, измельчаем укроп, давим чеснок. Все это соединяем с майонезом или сметаной так чтобы не сильно густо было.

Берём 1й размороженный пласт теста, раскатываем его (раскатывать строго в одном направлении). Я один раскатанный лист режу пополам и этого хватает на 2 слоя. Итого из 2 листов - 4 полоски теста.

В форму (у меня стеклянная) на дно выстилаем пергаментную бумагу. Кладём первую полоску теста, сверху распределяем начинку и так 4 раза. Верхний слой можно закончить либо начинкой (тогда нужно будет прикрыть фольгой чтобы пирог пропёкся), либо тестом. Сверху я положила оставшиеся кусочки теста.

Отправляем пирог в предварительно разогретую до 230 градусов духовку на 35-40 минут.