Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фасолевый суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор aiveforever (Лёля)
В каком-то плане бюджетный вариант супа, из того, что было в морозилке и в запасах.
4 порции
Ингредиенты
- фасоли Чашка
- морковка 1
- мясного бульона 1 литр
- соли Щепотка
- абхазской приправы (для супа) 1/2 ч.л.
- луковица 1
- лавровый лист 1
Шаги приготовления
1
Фасоль замочить на 20 часов, после слить воду и залить свежей и варить 1-1,5 часа, откинуть на дуршлаг.
2
Залить в кастрюлю бульон, добавить фасоль, почистить и порезать морковь кружочками (у меня мороженная заготовка), добавить луковицу без шелухи, лавровый лист, приправы, посолить и варить на малом огне, иногда помешивая, 35 минут. Выловить лук и лавровый лист и выкинуть.
3
Снять с огня и измельчить блендером. Разлить по тарелкам, модно украсить зеленью, можно и без нее.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96784
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
