
Рулет куриный с курагой и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна 🌳
#календарь #грудка #одинрецептоднодерево
Оригинальная, вкусная, сытная мясная закуска...
Ингредиенты
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Куриное филе промойте и промокните бумажной салфеткой. Нарежьте на приблизительно одинаковые пластины, накройте пленкой и слегка отбейте. Посолите, поперчите и смажьте специями.
2
Очищенные лук и грибы мелко нарезаем, обжариваем на масле (2 ст.л.).
3
Снимаем с огня и добавляем соль, перец по вкусу и измельченный чеснок.
4
Чернослив и курагу заливаем горячей водой, немного распариваем. Затем достаём немного обсушиваем бумажным полотенцем.
5
На филе выкладываем обжаренные грибы, на часть филе курагу, на часть чернослив.
6
Посыпаем тертым сыром.
7
Заворачиваем филе в рулеты и обвязываем нитками.
8
Рулеты обмакиваем во взбитом яйце и обваливаем в сухарях.
9
Обжариваем рулеты на масле (3 ст.л.) с двух сторон.
10
Наливаем в сковороду сливки и бульон, тушим под крышкой с момента закипания 30 минут.
11
С готовых рулетов из куриного филе снимаем нитки, нарезаем и подаем к столу. Приятного аппетита!



4.94978
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями