Котлеты с пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катя Богданова
Ингредиенты
- Фарш (на ваш вкус)
- картофеля 1,5 кг
- Сушеный хлеб
- яйца 2
- средняя луковица 1
- Специи по вкусу
- сливочного масла 1/3 упаковки
- молока Стакан
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Смешиваем фарш,нарезанный кубиками лук,яйца и специи. Перемешиваем,даем настояться минут 30-40.
2
В это время чистим картофель,режем небольшими кусочками, держим в воде минут 10-15,чтоб крахмал отошел. Далее варим до готовности.
3
Далее делаем посыпку для котлет. У нас дома всегда остается хлеб,который твердеет,с ним нам больше всего нравятся котлеты. Чтоб получился именно такой вкус котлет,этот шаг обязателен.
4
Формируем небольшие котлетки и жарим их на сковороде.
5
При готовности картофеля (чем мягче,тем лучше: даже лучше,если будет переварен) делаем пюрешку: добавляем масло и молоко. Перемешиваем,оставляем на минут 10 пропитаться.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831851
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Людмила Трофимова
оставил(а)
Доброе утро Катя! Я приготовила котлеты с пюре по вашему рецепту. Было очень вкусно! Спасибо за рецепт!
23 августа 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!