Маффины из кабачков ПП

Name: Маффины из кабачков ПП
Yield: 8-10 штук
Ingredients: Кабачки молодые небольшого размера; Яйцо; Мука рисовая; Мука кукурузная; Укроп; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия

Маффины из кабачков отличная закуска для гостей) Пробуйте, не пожалеете! Готовлю с...

1 час

8-10 штук

Ингредиенты

Кабачки молодые небольшого размера 2 шт

Яйцо 2 шт

Мука рисовая 2 ст.л

Мука кукурузная 2 ст.л

Укроп

Соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовьте необходимые ингредиенты.Заранее греем духовку 200°С

Натираем очищенный кабачок на крупной тёрке, присаливаем, ждем несколько минут и слегка прижав кабачковый мякиш к стенке миски, сливаем с емкости выделившуюся жидкость.

К измельченному кабачку вбиваем яйца, всыпаем кукурузную и цельнозерновую муку, также добавляем в тесто меленько нашинкованную укропную зеленушку, тщательно все перемешиваем

Разливаем полученную массу по кексовым формочкам. Формочки ставим на противень и убираем в разогретую печь, где 35 минут маффины должны выпекаться.Приятного аппетита!