Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Консервированные огурцы "Пражские"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Любители хрустящих заготовок смогут по достоинству оценить огурцы, консервированные с...
Ингредиенты
- на литровую банку:
- огурцы небольшого размера
- лимона 1 кружок
- чеснока 2-3 зубчика
- лавровых листа 2
- чёрной смородины 2-3 листика
- укропа 1 зонтик
- душистого перца 3-5 горошин
- маринад:
- воды 0,5 литра
- крупной соли 20 г
- сахара 75 г
- лимонной кислоты 1\2 чайной ложки
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
На дно чистой банки уложить все специи.
Огурцы хорошо промыть (если огурчики не свежесорванные, замочить в холодной воде на пару часов).
Огурчики и лимонный кружок плотно уложить в банку, залить кипятком и оставить на 20 минут, прикрыв крышкой.
Слить воду.
2
Сделать маринад – добавить в воду соль, сахар и лимонную кислоту и кипятить с момента закипания 1 минуту.
Залить кипящим маринадом огурцы и закатать стерилизованной крышкой, перевернуть вверх дном, укутать до полного остывания.
Хранить рекомендуется в прохладном месте.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931058
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
