Сметанник

Name: Сметанник
Ingredients: Мука; Сахар; Яйцо; Слив. масло; Разрыхлитель; Для заливки:; Сметана 20%; Ванилин; Сахар; Яйца

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natali_Food🏃‍♂️

Очень вкусный десерт. Рецепт простой с легко доступными ингредиентами. 😉 #сметанник...

Ингредиенты

Мука 300 гр
Сахар 0,5 стакана
Яйцо 1 шт
Слив. масло 200 гр
Разрыхлитель 1,5 ч л
Для заливки:
Сметана 20% 400 гр
Ванилин 2 гр
Сахар 0,5 стакана
Яйца 4 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Тесто: 1. Холодное сливочное масло натереть на крупной тёрке. Добавить яйцо, сахар, просеянную с разрыхлителем муку. 2.Замесить тесто. Скатать шар. Раскатать в пласт, уложить в разъёмную форму 24 см, сформировать бортики высотой 4-5 см.

Начинка: 1. В миске смешать венчиком сметану, яйца, сахар и ванилин до однородной массы. 2. Влить в форму к тесту. 3. Выпекать 40-45 мин при 180°С. 4. При подаче украсить свежими ягодами. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🤗👌