Пампушки вместо хлеба
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана🏃🏼♂️
Ингредиенты
- муки 600 г
- сахара 2 ст.л
- соли 2 ч.л
- дрожжей сухих(20г живых) 7 г
- воды 370 мл
- растительного масла 2 ст.л
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В тёплую воду всыпать дрожжи, если сухие, то сразу в муку можно.
2
Просеиваем муку в миску для замеса, добавляем сахар, соль, растительное масло. Вымешиваем тесто, муку больше не добавляем. Если липнет к рукам, лучше смазать руки растительным маслом.
3
Отправляем на расстойку часа на два. За это время обминаем два раза.
4
Тесто делим на одинаковые шарики, накрываем пленкой и даём расстоятся ещё час. Выпекаем в духовке про t 220*.
5
Пока пампушки выпекаются, приготовим заливку. Пучок укропа небольшой, два зубчика чеснока, 5 ст.л растительного масла. Можно добавить немного воды.
6
Румяные булочки смазываем чесночно-укропной смесью и даём полностью остыть. Идеально с борщом, супом, пловом и просто так.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861652
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!