
Скумбрия фаршированная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Андреевна 🏃♂️
#люблюрыбу
Ингредиенты
- скумбрия 1
- морковь 1
- луковица 1
- желатина 1 ст.л.
- варёных перепелиных яйца 4
- Соль
- Перец черный молотый
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Скумбрию выпотрошить, удалить голову, плавники, хвост и хребет. Внутри посыпать желатином, посолить, поперчить. Натереть разжаренной морковью и луком, начинить вареными перепелиными яйцами и зашить. Плотно завернуть в несколько слоев пищевой пленки, поместить в целлофановый пакет, завязать и опустить в кипящую воду, варить 35-40 мин. Затем вытащить, дать остыть и в холодильник на 3 часа.



4.792213
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)