Рагу с куриным филе в сливках

Name: Рагу с куриным филе в сливках
Ingredients: Куриное филе; Цветная капуста; Стручковая фасоль; Лук репчатый; Сливки; Вода; Масло растительное; Соль; Хмели-сунели; Базилик сушеный; Сыр твердый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина Чибранова ✈

Нежное, сливочное, ароматное рагу. #люблюмясо #рагусмясом

Ингредиенты

Куриное филе 400-500 гр
Цветная капуста 300 гр
Стручковая фасоль 300 гр
Лук репчатый 1 шт
Сливки 250 мл
Вода 2 стакана
Масло растительное
Соль
Хмели-сунели
Базилик сушеный
Сыр твердый

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Куриное филе нарезать кубиками, лук кубиками, капусту тоже разрезать. Сыр натереть на тёрке. В глубокой сковороде или в казане разогреть масло, сначала обжарить лук, далее добавить мясо, жарить до золотистого цвета, потом в казан отправить капусту и фасоль, жарить минут 10-15 периодически помешивая.Далее добавить соль и специи, залить водой и тушить на среднем огне 30-35 минут. Вода должна будет практически вся выпариться. Заливаем сливками и томим на медленном огне ещё приблизительно 10-15 мин.

Готовое рагу выкладываем в тарелку, посыпаем тертым сыром. Приятного аппетита. Очень нежное и сливочное блюдо (на фото выглядит не очень, но зато вкус отличный👍)

...