Сандвич "Фиш"

Берём нашу одинокую котлету и разрезаем её пополам.

У себя в холодильнике я отыскала кусочек кабачка и огрызок помидора🤣 а так же йогуртовым соус, который я готовила с паровым котлетами, вы можете взять сметану+горчица, майонез, майонез +кетчуп, да все, что угодно 🤙👍

Разогреваем сковороду и выкладываем на неё ломтики кабачка и котлету. Поджариваем слегка, на капельке масла.

В хлебе вырезаем стаканом середину, кладём на сковороду и вливаем в середину яйцо, солим и перчим.

Когда хлеб поджарится аккуратно его переворачиваем выкладываем сыр и накрываем крышкой, жарим 1-1.5 минуты. Нам нужно, чтобы сыр расплавился, а желток остался внутри жидким 😋

Собираем сандвич: тост, кабачок, котлета, соус.

Сверху, зелень, здорово если есть листовой салат, у меня закончился поэтому я положила листики петрушки. Теперь дольки помидора и снова соус.

В это время приготовился второй тост, снимаем его со сковороды и кладём сверху. Прижимаем сандвич и разрезаем его пополам.

Сандвич получается большим и сытным, поэтому его вполне хватит на двоих👍 приятного аппетита😍