
Цветная капуста по-восточному
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Пигарева 🍽️
#вегетарианство #заменамяса #краскилета #овощи #капуста
Ингредиенты
- цветной капусты 1 кочан (900 грамм)
- большой помидор 1
- красной чечевицы 2,5 ст. ложки
- муки 1 ст. ложка
- сушёного чеснока 1/3 ч. ложки
- карри 1/2 ч. ложки
- раст. масла 3 ст. ложки
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Помидор протереть на тёрке, пюре вылить на сковороду с каплей масла, добавить чеснок, посолить и поперчить.
2
Чечевицу промыть, выложить к томату, добавить 3/4 стакана воды, накрыть крышкой и тушить до готовности чечевицы под крышкой. Красная чечевица готовится быстро.
3
Капусту разобрать на соцветия, отварить минут 10-15 в подсоленной воде. Нарезать не мелко.
4
Добавить муку, перемешать.
5
На сковороду с раст. маслом высыпать карри, когда прогреется, выложить капусту и жарить 5 минут все время помешивая.
6
Затем выложить чечевицу и хорошо перемешать.



4.811996
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями