•Куриный рулет в беконе

Name: •Куриный рулет в беконе
Ingredients: куриные грудки; сыра (можно брать мягкий или же твёрдый, какой больше нравится. Я брала творожный); чеснока; Укроп петрушка (немного, ориентируетесь по кол-ву сыра); Листья салата, руккола, шпинат (так же, что больше нравится, то и добавляйте); бекона; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Кабаева

Ингредиенты

куриные грудки 2
сыра (можно брать мягкий или же твёрдый, какой больше нравится. Я брала творожный) 150
чеснока 3 зубчика
Укроп петрушка (немного, ориентируетесь по кол-ву сыра)
Листья салата, руккола, шпинат (так же, что больше нравится, то и добавляйте)
бекона 1 упаковка
Соль, перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Грудку разделить на филе. Далее нарезаем на куски толщиной 1 см и отбиваем молоточком. Солим перчим. В сыр добавляем чеснок, зелень, перемешиваем. В отбитое филе добавляем сырную массу, сверху салат и скручиваем рулет удобным вам способом. Мне было удобно скручивать полиэтиленовым пакетом, ничего не липло к рукам. Включаем духовку на 180’.

Далее оборачиваем наш рулет беконом. И укладываем в форму. Ориентируясь из объема наполняемости, можно аккуратно порезать на несколько частей. Помещаем в духовку нашу форму и запекаем. У меня заняло около 50 мин (но это зависит от мощности духовки, плотности рулета, высоты формы и тд, советую проверять после 40 мин на готовность самим) Так же до 5-10 мин конца приготовления в духовке, можно помазать бекон сверху сиропом.