
Курочка с курочкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Прохорова 🏃♂️
Очень оригинальный рецепт приготовления курицы.Не оставит равнодушным никого из...
Ингредиенты
- Свежая выпотрошенная курица 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Сыра любого твердого 200-300 г
- Соевого соуса 2-3 ст. л.
- Растительного масла 2-3 ст. л.
- Чеснока 2-3 зуб.
- Соль по вкусу
- Специи(здесь использовала готову приправу для курицы) по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Из курицы аккуратно извлекаем мясо и кости,не повредив кожу.Оставляем крылья и голяшки у основания ножек.Если будете делать это в первый раз,рекомендую посмотреть тематические ролики на ютуб.
2
Готовим начинку.Для нее мелко рубим извлеченное мясо,трем сыр,очищаем и рубим лук,пассеруем на растительном масле натертую морковь.Перемешиваем все ингредиенты с сырым яйцом и измельчённым чесноком. Солим по вкусу
3
Готовой начинкой фаршируем нашу курицу.В области шеи и гузки кожу скалываем зубочистками или аккуратно и плотно заворачиваем внутрь.Смазываем курицу смесью растительного масла и соевого соуса и отправляем в разогретую духовку,добавив в противень немного воды.Запекаем до яркого зарумянивания
4
Даем немного остыть,порционно нарезаем и приятного аппетита!



4.95869
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями