А-ля чебуреки в духовке

Name: А-ля чебуреки в духовке
Ingredients: Тесто:; муки; воды; яйцо; соли и разрыхлителя; Начинка 1:; Фарш свиной; луковица; картофелина; Соль, перец; Начинка 2:; Фарш; луковица; сыра; Соль,перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория

Ингредиенты

Тесто:

муки 500 грамм

воды 250 мл

яйцо 1

соли и разрыхлителя 1 чайная ложка

Начинка 1:

Фарш свиной 250 грамм

луковица 1

картофелина 1

Соль, перец

Начинка 2:

Фарш 250 грамм

луковица 1

сыра 100-150 грамм

Соль,перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тесто. Вода+яйцо+соль перемешиваем. Просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. Положить в пакет на 10 минут. Готовим начинку 1 - мелко режем лук, трём картофелину на крупной тёрке,солим, перчим все хорошо перемешиваем добавляем Воды холодной и опять все хорошо перемешиваем. Готовим начинку 2- мелко режем лук, трём сыр на крупной терке, соль, перец все хорошо перемешать добавить Воды и перемешать ещё раз.

Формируем чебуреки. Выкладываем на противень на бумагу и смазываем яйцом. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке до золотистого цвета. Минут 20. Приятного аппетита 😋