Маринованные помидоры
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альбина ✈
#заготовки #соленьяназиму
6
Ингредиенты
Помидоры
соль По вкусу
сахар По вкусу
Чеснок, горошек
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Помидоры тщательно помыть. Проколоть зубочисткой у плодоножки, так они не лопнут и останутся аппетитными. Наполняем стерилизованные банки помидоры, добавляем несколько горошин перца, пару зубчиков чеснока. Можно так же добавить вишневых или смородиновых листьев.
2
Кипятим воду. Рассол на 1 литр воды: 1 ст.л соли, 2 ст.л сахара. Заливаем помидоры кипящим маринадом. Прикрываем банки крышками, оставляем на 20 мин. Затем сливаем жидкость в кастрюлю и кипятим 5 мин. Заливаем обратно помидоры маринадом. Если шкура у ваших помидор тонкая, то хватит и одного раза.
3
Добавляем 1 ложку 9% уксуса, закатываем банку, переворачиваем на крышку, оставляем на ночь, укутав одеялом.
4.821957
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!