Свиные котлетки с сюрпризом 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alena_cook_ ✈
#краскилета
Ингредиенты
- домашнего свиного фарша 500 грамм
- кабачка 2 шт
- манной крупы 2-3 ст.л.
- луковица 1 шт
- яйца 1-2 шт
- панировочных сухариков/муки 100-150 грамм
- растительного масла 100-200 мл
- соль, смесь перцев, паприка, зелёная сухая аджика по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Кабачки помыть, очистить и натереть на средней терке, выложить в дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.
2
Лук очистить и натереть на мелкой.
3
В фарш добавляем хорошо отжав кабачок и лук.
4
Затем добавляем специи, яйца и хорошо перемешиваем ли однородной массы.
5
Смотрим какой консистенции получился фарш добавляем манку и хорошо перемешиваем.
6
Затем хорошо отбив фарш, отправляем его отдыхать минут 30.
7
Формируем котлетки, при необходимости обваливаем в панировочных сухарях или муке и обжариваем на раскалённом масле, их можно запечь в духовке.
8
Подаём нежные, ароматные, сочные котлетки с любимыми овощами, крупами, картофелем и соусами, пальчики оближешь 😋
9
Приятного аппетита!!!💖
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911234
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Галина Баюк (Шустова)
оставил(а)
Отличный рецепт 👏👌!Добавила кабачки, манку. Котлеты получаются очень нежные, сочные. Спасибо!!!
8 ноября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!