
Свиные котлетки с сюрпризом 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alena_cook_ ✈
#краскилета
Ингредиенты
- Домашнего свиного фарша 500 г
- Кабачка 2 шт.
- Манной крупы 2-3 ст. л.
- Луковица 1 шт.
- Яйца 1-2 шт.
- Панировочных сухариков/муки 100-150 г
- Растительного масла 100-200 мл
- Соль, смесь перцев, паприка, зелёная сухая аджика по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Кабачки помыть, очистить и натереть на средней терке, выложить в дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.
2
Лук очистить и натереть на мелкой.
3
В фарш добавляем хорошо отжав кабачок и лук.
4
Затем добавляем специи, яйца и хорошо перемешиваем ли однородной массы.
5
Смотрим какой консистенции получился фарш добавляем манку и хорошо перемешиваем.
6
Затем хорошо отбив фарш, отправляем его отдыхать минут 30.
7
Формируем котлетки, при необходимости обваливаем в панировочных сухарях или муке и обжариваем на раскалённом масле, их можно запечь в духовке.
8
Подаём нежные, ароматные, сочные котлетки с любимыми овощами, крупами, картофелем и соусами, пальчики оближешь 😋
9
Приятного аппетита!!!💖



4.911234
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)