Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Маринованные грибы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Заготавливая грибы на зиму, хозяйки сушат их, маринуют и солят. Маринованные грибы...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
23
0 %
3 г
*0 %
Жиры1 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
2 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Грибы (белые, подберезовики, маслята, подосиновики)
- Укроп
- Гвоздика
- Перец горошком
- Лавровый 1 лист.
- Черной смородины 1 лист.
- Чеснок
- Соль, сахар
- Уксусная эссенция 70 %
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Грибы почистить, хорошо вымыть.
В кастрюлю положить приправы.
Положить порезанные грибы (я режу достаточно крупно, чтобы вилкой не промахнуться и не гонять гриб по тарелке)).
Налить немного воды, чтобы она даже не прикрывала грибы.
2
Посолить (до крепкой солености), столько же сахара.
Варить 1 час, снимая пену.
Грибы должны осесть и рассол станет прозрачным.
За 5 минут добавить чеснок.
Разложить в стерилизованные банки вместе с пряностями, в середину банки налить уксусную эссенцию (на 0,5 - 0,7 банку - примерно 1 чайная ложка).
Закатать, поставить вверх дном до остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95850
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
