Лечо из огурцов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Ягодкина ✈️
Очень вкусный салатик.
#заготовки #соленьяназиму
Ингредиенты
- огурцов 3 кг
- помидор 3 кг
- сахара 9 ст.л
- соли 3 ст.л
- черного молотого перца 1 ч.л
- чеснока 15 зубчиков
- уксуса 9% 120 мл
- масла растительного 150 мл
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Для начала хорошо помоем овощи.
2
Огурцы нарезать кружочками, или брусочками. зависит от того в каком виде, вы хотите видеть его на столе, на вкус салата это не повлияет.
3
Помидоры измельчаем блендером в пюре. Или пропускаем через мясорубку.
4
Помидоры перелить в кастрюлю, поставить на огонь.добавить сахар, соль, перец, измельчённый чеснок. Прокипятить минут 5.
5
Влить масло и уксус. Дать снова закипеть.
6
Добавить огурцы. Хорошо перемешать. Как закипит, варить 20-30 минут..
7
Горячим разложить по банкам. Заказать и укутать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871561
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!